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lundi 29 novembre 2010
Par Mon Vignoble le lundi 29 novembre 2010, 15:14 - Actualités des vignes
Pas de doutes cette fois, l'hiver est bien là ! Plus un matin sans givre, et plus une seule feuille sur les vignes... Les travaux dans les vignes ne reprendront pas avant le début de l'année 2011, pour la taille et l'entretien annuel. En attendant, nous nous concentrons sur les travaux de chai et la commercialisation du vin.
jeudi 28 octobre 2010
Par Mon Vignoble le jeudi 28 octobre 2010, 15:53 - Actualités des vignes
Les nuits sont devenues froides ! Les vignes sont recouvertes depuis une semaine d'un film de givre chaque matin. Avec le soleil qui s'y reflète, le paysage est absolument enchanteur...
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dimanche 4 juillet 2010
Par Mon Vignoble le dimanche 4 juillet 2010, 15:50 - Actualités des vignes
Malgré un mois de juin plutôt pluvieux, les vignes se sont bien remises de la grêle de mai. Quelques feuilles gardent des séquelles, mais les grapes se sont malgré tout bien développées. Les raisins et les grappes sont désormais bien formés. La croissance s'est largement accélérée depuis le 20 juin et le retour de la chaleur et du soleil.
vendredi 2 avril 2010
Par Mon Vignoble le vendredi 2 avril 2010, 10:30 - Actualités des vignes
Les vignes n'ont pas encore débuté leur cycle végétatif. A peine quelques bourgeons ont fait leur apparition. En d'autres termes, calme plat dans les vignes...
jeudi 14 janvier 2010
Par Mon Vignoble le jeudi 14 janvier 2010, 12:46 - Actualités des vignes
Après quelques semianes bien pauvres en actualités, les travaux de la vigne vont redémarrer dans les semaines à venir avec la taille. La taille est effectuée manuellement par des ouvriers. Cette étape est essentielle dans la croissance de la vigne et conditionne directement la qualité du vin. Quelques semaines plus tard, le cycle végétatif redémarrera avec la formation de gouttes sur les "plaies". C'est le signe d'une reprise d'une activité racinaire, directement liée au réchauffement du sol. Fin mars ou début avril, les premiers bourgeons vont commencer à pousser, c'est le débourrement.
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